麦卡伦12年威士忌味道复杂多变，以深色水果和香草为主，同时带有一些橡木和烟熏味道。口感柔和细腻，带有淡淡的奶油和焦糖味道，以及一些淡淡的香草和橡木味道。整体来说，麦卡伦12年威士忌的味道非常平衡，不会过于强烈或突出任何一种味道。
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